Ingredientes:
2 latas de leite condensado
3 ovos, gema e clara separados
1/2 copo de suco de limão
6 colheradas soperas de açucar
1 base de torta (1 pacote de bolacha maria triturada misturada com manteiga até dar o ponto de massinha, adicionar umas duas colheradas de açucar, assar por uns 5 minutos antes de por o recheio ... amoldar numa forma redonda de torta, fazendo uma base para o recheio - cobrir as paredes da forma tambem)
Mesclar o leite condensado com as gemas batidas. Adicionar o limão. Por na base de bolacha maria. Bater claras en neve para merengue, adicionar o açucar. Assar em forno moderado até que fique moreninho. Esfriar antes de servir.
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